En Marzo de 1927, el arrojo y el apego a la tierra de un grupo de viticultores de la comarca consiguieron unir los mejores esfuerzos para crear la Bodega, la Primera en la Ribera.
Aquellos hombres visionarios supieron escuchar al terroir, entender sus necesidades e imaginar un proyecto de futuro que, además de haber llegado intacto hasta nuestros días, crece y se multiplica cada año, y ha llevado su nombre durante el pasado siglo hasta lo más alto del panorama internacional para poder cumplir casi 90 años y mirar hacia adelante con las fuerzas intactas.
Los inicios son importantes para la bodega ya que suponen la implementación de la Estrategia: Calidad como máxima prioridad y Marca como ventaja competitiva sostenible. Así lo demuestra la medalla de oro otorgada a sus tintos de 1927 y 1928 en la Exposición Universal de Barcelona de 1929.
Poco a poco se van ampliando las expectativas de mercado y se inicia la construcción de una bodega de crianza en pleno corazón de la montaña que sustenta el Castillo, para criar los vinos en barricas a lo largo de más de dos kilómetros de galerías excavadas en la tierra que, a modo de laberinto, han sabido preservar la clave del éxito de Protos.
Mencionar que nuestra sociedad desde su origen tiene en propiedad la marca; "Ribera Duero“, autorizando su uso en 1982 al Consejo Regulador para identificar a la Denominación de Origen.
En 1986 se adquiere una nueva bodega de elaboración en el municipio de Anguix (Burgos) rodeada de viñedos viejos de alta calidad. Esta bodega disfrutará de mejoras técnicas y ampliaciones en 2004 y 2016. También desde el año 1995, con el ánimo de llevar una gestión lo más profesionalizada posible, la originaria Cooperativa se transforma definitivamente en Sociedad Limitada. En línea con el proyecto de expansión y diversificación de Bodegas Protos, comienza en primavera del año 2006 la construcción de una nueva bodega el municipio de La Seca (D.O. Rueda), para elaborar un vino blanco de alta calidad en línea con los vinos tintos elaborados en la DO Ribera del Duero reconocidos internacionalmente. Actualmente en ella se elaboran dos referencias: Protos Verdejo y Protos Verdejo Fermentado en Barrica.
Protos, fiel a sus raíces pero apostando por mantenerse a la vanguardia del sector construye una nueva bodega en 2008 en Peñafiel, Ribera del Duero. Estas magníficas instalaciones, diseñadas por el prestigioso estudio de arquitectura Rogers Stirk Harbour + Partners, liderado por Richard Rogers, premio Priztker de arquitectura 2007, con la colaboración del bufete catalán Alonso Balaguer y Arquitectos Asociados, incorporan 20.000 metros cuadrados más instalaciones con los últimos avances tecnológicos. La nueva sede marca un antes y un después en la historia de esta legendaria bodega, convertida ya hoy en una catedral del vino.
Protos, con este grandísimo proyecto, se convierte además en un referente para el enoturismo de la Ribera del Duero, obteniendo más de 35.000 visitas anuales, convirtiéndose en la bodega más visitada de la Denominación de Origen.
En el año 2013, El Ministerio de Agricultura le reconoce como “Mejor Industria Alimentaria” en los prestigiosos premios Alimentos de España.
Jose Antonio Díaz, director comercial de Bodegas Protos, nos habla de la filosofía y los proyectos de la bodega y nos transmite sus impresiones acerca de la Experiencia Verema Barcelona 2015.
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